부시맨 브레드 공급 중단의 배경최근 아웃백스테이크하우의 인기 메뉴 중 하나인 부시맨 브레드의 공급이 중단되었습니다. 이 배경에는 SPC삼립 시화공장에서 발생한 인명 사고가 있습니다. 사고 후 고용노동부는 즉시 해당 공장에 대한 작업 중지 명령을 내렸고, 현재까지 공장은 가동이 중단된 상태입니다. 이로 인해 SPC삼립에서 공급받는 빵의 양이 급격히 줄어들어 외식업체들이 공급선 다변화에 나설 수밖에 없는 상황입니다. 실제로 롯데리아와 같은 유명 패스트푸드 프랜차이즈에서도 일부 메뉴가 품절 상태인 것을 확인할 수 있습니다. 부시맨 브레드의 인기와 대체 메뉴부시맨 브레드는 아웃백의 대표적인 사이드 메뉴로, 특유의 고소한 맛과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받아왔습니다. 하지만 현재는 대체 메뉴로 통감자와 감..
