올리브유의 놀라운 건강 효과최근 연구에 따르면, 엑스트라 버진 올리브유는 단순한 조리용 오일을 넘어 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치는 기능성 식품으로 주목받고 있습니다. 유럽 다국적 연구팀이 발표한 바에 따르면, 하루 20~30g의 엑스트라 버진 올리브유를 꾸준히 섭취하면 혈압과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 몸속 염증을 완화하는 데 도움을 줍니다. 이 연구는 2005년부터 2025년까지 발표된 17편의 임상시험을 분석하여, 엑스트라 버진 올리브유의 효과를 뒷받침하는 강력한 근거를 제공합니다. 엑스트라 버진 올리브유의 정의와 특징엑스트라 버진 올리브유는 올리브 열매를 냉압착 방식으로 정제하지 않고 짜낸 첫 번째 추출물입니다. 이러한 방식은 화학 처리 없이 물리적인 방법으로만 이루어지기 때문에,..
