Tiswriter 님의 블로그

췌장 건강 위협하는 최악의 음식들떡, 김밥, 믹스커피, 과일주스가 췌장 건강을 심각하게 위협하는 식품으로 지목되었습니다. 이 식품들은 정제 탄수화물과 당류를 다량 함유하여 혈당 스파이크를 반복적으로 유발하고, 이는 췌장에 만성적인 과부하를 일으켜 장기적으로 당뇨병 및 췌장암 발병 위험을 높이는 것으로 나타났습니다. 영상의학과 전문의 이원경 원장은 "설탕 소비량은 당뇨병뿐 아니라 췌장암까지 유발하며 장기적으로 반드시 지양해야 한다"고 강조했습니다. 최근 5년간 당뇨병 환자 증가율이 19% 늘었다는 보고는 이러한 경고를 뒷받침합니다. 혈당 스파이크의 주범, 떡과 김밥이 원장이 1순위로 꼽은 '췌장을 파괴하는 최악의 음식'은 바로 떡입니다. 떡은 정제 탄수화물의 덩어리로, 섭취 시 혈당 스파이크를 유발하..

한국인의 혈당 관리, '밥 한 공기'에서 시작되다질병관리청의 2022 국민건강영양조사에 따르면 30세 이상 성인의 41.0%가 당뇨병 또는 공복혈당장애군에 속합니다. 이는 성인 10명 중 4명이 이미 혈당 사각지대에 놓여있다는 충격적인 현실을 보여줍니다. 한국인의 식단에서 탄수화물 섭취 비중이 60% 안팎을 차지하는 구조는 혈당 관리에 큰 부담을 주고 있으며, 매일 먹는 흰쌀밥 한 공기가 그 출발점이 될 수 있습니다. 당뇨병은 2023년 국내 사망원인 7위를 기록하며 그 치명률을 다시 한번 입증했습니다. 냉장 보관 후 재가열, '저항성 전분'의 마법갓 지은 따뜻한 밥의 전분은 소장에서 빠르게 분해되어 식후 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 하지만 밥을 약 4도 냉장 환경에서 12~24시간 보관하면 ..

주사 없는 세상, 꿈이 현실로매일 주삿바늘로 고통받는 당뇨병 환자들에게 희소식이 찾아왔습니다. 중국 저장대와 영국 임페리얼 칼리지 런던(ICL) 공동 연구진이 피부에 바르기만 해도 혈당을 조절하는 획기적인 기술을 개발했습니다. 이 기술은 당뇨병 환자들의 삶의 질을 획기적으로 개선할 수 있는 잠재력을 가지고 있으며, 오랫동안 이어진 고통에서 해방될 수 있는 희망을 제시합니다. 이 놀라운 연구 결과는 국제 학술지 '네이처(Nature)'에 게재되어 그 과학적 가치를 인정받았습니다. 피부 장벽을 뚫는 마법의 폴리머인슐린은 거대 단백질 분자이기 때문에 피부를 투과하기 어렵습니다. 기존에는 마이크로 니들(미세 바늘)이나 초음파를 이용했지만, 피부 손상이나 감염의 위험이 있었습니다. 하지만 이번 연구진은 피부..