백종원 점포 256곳 폐점 충격: 외식업 불황, 빽다방만 웃는 이유는?

외식업계 첫 점포 감소, 백종원 브랜드의 위기

외식 프랜차이즈 업계의 불황이 심화되면서, 백종원 더본코리아의 점포 수가 지난해 처음으로 감소했습니다. 새마을식당, 홍콩반점 등 대표 브랜드들의 폐점이 256건에 달하며, 이는 2020년 이후 연간 점포 수가 줄어든 첫 사례입니다. 소비 위축과 경기 침체가 외식 브랜드의 성장을 가로막고 있습니다.

 

 

 

 

주요 브랜드 점포 수 감소 현황

새마을식당은 작년에만 24개의 점포가 줄었고, 홍콩반점은 293개에서 277개로 감소했습니다. 빽보이피자, 한신포차, 백스비어 등 다른 더본코리아 외식 브랜드들도 점포 수가 줄어들며 전반적인 외형 축소를 겪고 있습니다. 합리적인 가격을 내세웠던 브랜드들도 경기 침체의 여파를 피하지 못했습니다.

 

 

 

 

신규 출점 둔화와 실적 악화

더본코리아의 신규 출점 역시 가파르게 둔화되었습니다. 2022년 644개에 달했던 신규 점포 수는 지난해 247개로 급감했습니다. 이에 따라 지난해 매출은 전년 대비 22% 감소한 3612억원을 기록했으며, 237억원의 영업손실을 내며 적자 전환했습니다. 빽햄 가격 논란, 식자재 원산지 표기 위반 등 각종 논란도 실적 악화에 영향을 미쳤다는 분석입니다.

 

 

 

 

빽다방, 불황 속 홀로 성장하는 이유

반면, 저가 커피 브랜드인 빽다방은 지난해 107개의 점포를 늘리며 총 1819개로 성장했습니다. 고물가 시대에 합리적인 가격으로 커피를 즐기려는 소비자들이 늘면서 빽다방의 인기가 높아진 것으로 분석됩니다. 이는 불황 속에서도 소비자의 니즈를 충족시키는 브랜드는 성장할 수 있음을 보여줍니다.

 

 

 

 

불황 속 명암, 백종원 브랜드의 현주소

더본코리아의 외식 브랜드 점포 수가 감소하고 실적이 악화된 것은 외식업계 전반의 불황을 반영합니다. 하지만 빽다방의 성장은 소비 트렌드 변화에 대한 민첩한 대응과 합리적인 가격 전략의 중요성을 시사합니다. 더본코리아는 단기적 점포 확대보다 가맹점의 안정적인 운영과 수익성 확보에 집중할 계획입니다.

 

 

 

 

더본코리아 점포 감소와 빽다방 성장, 궁금증 해결!

Q.더본코리아 점포 수가 감소한 주된 이유는 무엇인가요?

A.소비 위축에 따른 외식 경기 침체가 가장 큰 원인으로 꼽힙니다. 또한, 빽햄 가격 논란, 식자재 원산지 표기 위반 등 각종 논란도 영향을 미쳤습니다.

 

Q.빽다방 점포 수는 왜 증가했나요?

A.고물가 시대에 합리적인 가격으로 커피를 즐기려는 소비자들이 늘면서 저가 커피 브랜드인 빽다방의 인기가 높아졌기 때문입니다.

 

Q.더본코리아의 향후 전략은 무엇인가요?

A.단기적인 점포 수 확대보다는 가맹점의 안정적인 운영과 수익성 확보에 초점을 맞추고, 점주 매출 활성화를 위한 상생 지원에 집중할 계획입니다.